Catalpa

Color rojo intenso y brillante. Sus aramos recuerdan los frutos rojos. Su crianza en barrica aporta elegancia y complejidad con unos toques de vainilla y caramelo. En boca, sedoso, de taninos amargos, delicado y largo final.

Imagen de carácter ilustrativo

Catalpa

Ficha técnica

Ubicación del viñedo: Tupungato, Mendoza.

Variedad de uva: 100% Merlot

Altitud de los viñedos: 1300 m.s.n.m.

Crianza en barrica: 12 meses en barricas de roble francés (50%) y el resto en tanques de acero inoxidable.

Guarda: 8 años

Enólogo:Philippe Caraguel

Temperatura de consumo: 16° a 18°

Maridaje: Carnes a la parrilla

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